2025年5月31日

こんにちは

モンテ太宰府です

今日はみんなが大好きなクッキングの日でした♪

今回はオムライス作りにチャレンジしました

準備を終えたら今日のグループや作る工程の説明がありました

みんな真剣な表情で話を聞いています

包丁チームのお友だちは玉ねぎのみじん切りや鶏肉を適切な大きさに切ってくれました

玉ねぎが目にしみるお友だちもいましたが頑張りました

サラダチームのお友だちはレタスやトマトのヘタ取りなどを上手にしてくれました

普段の自立活動で手先を使う練習をしている成果が発揮されてますね♪

今日からモンテの仲間に加わったお友だちもいました初めてのクッキング参加でしたが職員に教わりながら上手に材料を切ることができました

副菜など下ごしらえの準備がたくさんありましたが、みんなで協力して頑張りました。

次は今日のメインになるオムライス作りです♪

まずはチキンライスを作るためにフライパンに油をひきます

鶏肉をしっかり火が通るように炒めました

油のはね返りに苦戦していたお友だちもいましたがみんな上手にできていました

鶏肉に火が通ったら玉ねぎを入れてまた炒めます

バターも入れていい香りが広がってきました♪

ご飯を炒めてケチャップを入れたらチキンライスの完成まであとひと息です

職員からフライパンの振り方を教えてもらい、チャレンジしたお友だちがいました！

何度か練習してご飯を宙に舞わせながら混ぜる技を習得していました

美味しそうなチキンライスができました！

最後にチキンライスをタマゴで包みます

タマゴを割ってキレイに溶いたらフラインパンに流して程よい大きさのタマゴ焼きを作ります♪

チキンライスをタマゴ焼きの上にのせ、クルッと巻いたらできあがりです。

すごくキレイで美味しそうなオムライスですね♪

ケチャップでオムライスに好きな文字やマークを書きました♪

今日のお昼ごはん「オムライスランチ」の完成です♪

できたてのオムライスはフワッフワでみんな笑顔で食べていました♪

自分たちで作ったご飯に大満足でした！

次は何を作るのかな？

楽しみですね♪

本日もご覧いただきありがとうございます