2024年2月24日
こんにちは。
太宰府モンテです。
今日はみんな大好きな活動の一つクッキングの日でした♪
何を作ったんでしょうね?
みんなで机を並べて新聞紙を貼るなどして準備をしたあとは今日の説明を聞いています。
まずは材料になる野菜の準備をしました。
ピーラーや包丁を使って皮むきや上手に野菜を切っています。
特にレンコンは大きくて硬かったので大変でしたが頑張っています。
今回の主菜の材料はこれです♪
何か分かりましたか?
切った玉ねぎに鶏の挽肉を入れてモミモミ…
しっかり混ぜ合わせてタネを作りました。
完成したタネをレンコンに詰めてはさんで…
もうわかりましたよね?
今日の主菜はレンコンのはさみ揚げでした♪
次は副菜作りです。
かまぼこやササミを切ってたまごを溶かします。
各々具材を入れて溶かしたたまごを注いだら…
茶碗蒸しの出来上がりです!
各自の彩りがでてキレイな茶碗蒸しですね。
レンコンのはさみ揚げも仕上がりました。
プレートに盛り付けをしたら完成です♪
みんなでいただきますをしたら実食の時間です♪
今回のはさみ揚げと茶碗蒸しも大盛況でおかわりもして食が進んでいました。
次は何を作るのかな?
次のクッキングも楽しみですね。
本日もご覧いただきありがとうございます。