2025年6月21日
こんにちは
モンテ太宰府です
今日はみんなに大人気のクッキングの日でした♪

今日のメニューはチキンカツ♪
説明を聞いてから各担当に分かれて作業に入りました





副採用の野菜のカットやピーラーでの皮むきなど、みんなで協力して頑張りました
みんな手なれた手つきで上手に作業をこなしています


鶏肉の皮をむく工程も丁寧に行なっています
皮をむいた鶏肉は人数分取り分けています




チキンカツの仕込みは各自で行いました
鶏肉の浸し方やパン粉をつける分量に迷いながらも職員からアドバイスを受けて上手に作っています



最後にしっかり揚げたら出来上がり!
チキンカツの完成です♪






出来たてのチキンカツはあつあつジューシーでみんな美味しそうに食べていました♪
おかわりもしてお腹いっぱい食べています
次は何を作るのかな?
楽しみですね♪
本日もご覧いただきありがとうございます